オーガニック書籍売れ筋順

月刊クーヨン増刊 モンテッソーリの子育て 2010年 03月号
  • 総合評価
モンテッソーリ教育に興味を持たれた方に、家庭での子育てのヒントがたくさんある良い本だと思います。 モンテッソーリの子どもに対する考えは、他の本に載っています。モンテッソーリ女史の本は、講演などで話された内容を文章にしたもので、読みにくいかもしれませんが、一般のご家庭での入門用には、良い本だと思いま...
  • レビュー件数
  • 3件
価格 1,470円
にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ...
  • 総合評価
レシピ通りの材料・手順で作れば確かに美味しいのですが、材料が簡単に手に入りませんし時間もお金も少しかかります。全粒地粉(←ほとんどのパンに使います)や湯洗いしたなたね油(←結構使います)、玄米味噌、オーガニックショートニングなどなど田舎のスーパーでは取り扱っていない物ばかりなので、切れた時にちゃっと...
  • レビュー件数
  • 18件
価格 1,575円
雑食動物のジレンマ 上──ある4つの食事の自然史
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食料の安定供給という大義の元に歪に歪んだ形で、政府に保護されないと生きていけないトウモロコシと大豆の生産農家。 安値で仕入れた穀物商品からコーンシロップなどを代表とする様々な加工食品。それでも過剰に余った穀物は、無理に鮭や牛の飼料として使用する現実。安価な加工食品により肥満化する人々。 特に牛...
  • レビュー件数
  • 6件
価格 1,890円
コズミック・ダイアリー2011 for2012
  • 総合評価
このダイアリー3冊目ですが、マヤのカレンダーの性質上、毎年表紙の色が変わります。それも楽しみの一つなのですが、このダイアリー自体が私にとっては楽しいツールです。 ダイアリーの使い方は中に書いてありますが、使うだけで、高次元の時間へといざなってくれるダイアリーですから、やはり、それだけではわかり...
  • レビュー件数
  • 4件
価格 2,800円
雑食動物のジレンマ 下──ある4つの食事の自然史
  • 総合評価
冒頭の章で、オーガニックの鶏や牛を解体する際のジレンマについて記載されています。政府が法律で定めている解体処理の設備や手順を順守するとコストなどが割高なるか、または工業的に育てられた鶏や牛と同一に扱われるため市場には出しにくいという問題が記載されています。 結局、本当に安全で美味しい肉を手に入れる...
  • レビュー件数
  • 3件
価格 1,890円

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... その後の拡販競争と経営危機で遅れ...

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